Frisch. Leicht.
Bewusst.
Jeden Morgen kommen frische Kräuter aus unserem Garten. Fisch direkt vom Münchner Großmarkt. Reis aus dem Mekong-Delta, fair gehandelt.
Unsere Speisekarte ändert sich mit den Jahreszeiten – immer ein Spiegel dessen, was die Natur gerade bereithält.